Delikatesy
Tradiční trdelníkPripravujú čerstvé kysnuté cesto z originálnych surovín a majú jednu z najstarších Rumunsko-Maďarských receptúr, pretože Kürtöskalács – Trdelník, je pôvodom Rumunsko-Maďarská špecialita zo 14. storočia. |
Gabriela Čechovičová - Mak z Jarnej, Cífer Farmárka a pestovateľka maku z Cífera – Jarnej. Gabriela Čechovičová mak pestuje na výmere 35 hektárov. Okrem tradičného svetlomodrého maku pestuje a predáva sivý, hnedý mak i biely mak. Člen Slowfood Pressburg |
Bubble Berry - Festivalový dezert plný jahôd, smotanovo-vanilkového krému a Prosecca. Podáva sa iba v sobotu v Prosecco & rose bare. |
Gazdovia – predaj tradičných lekvárov, sirupov, zaváranín, ovocných i zeleninových pyré, cestovín i domácich lokší. |
Davídkovo korenie Široká ponuka korení z celého sveta a vlastné špeciálne zmesi korenia |
Bodka Donut Point Donatky trošku inak - hlavne so svojimi vlastnými receptúrami a originálnymi polevami, ktoré potešia oči a pošteklia chuťové poháriky. |
Štúrovský podplameník
Podplamenník (alebo lepník) je vyše 100 ročný slovenský recept na slaný koláč. Je fantastický, voňavý a navyše, keď máte dobrý recept, jeho príprava je skutočne jednoduchá.
Festivalové menu: podplamenník: šunkový, klobásový, syrový, bryndzový, oškvarkový, grilovaný oštiepok s čučoriedkovým džemom |
Nájdete nás na Facebooku
Festivalové novinky
Koláč festivalu
Súťaž o veľmi hodnotné ceny venované Starostom MČ Ružinov Martinom Chrenom a Školou varenia Sv. Jur. Prines 3 porcie svojho koláča na Gurmán Fest do stanu MČ Ružinov v nedeľu 23.6. medzi 11:00 - 12:00 a odborná porota ochutná a posúdi tvoj koláč. Vyhodnotenie je 12:30.
Príďte si vychutnať Zlatý Bažant v retro štýle!
Čaká na vás unikátna chill-out zóna v dovolenkovom retro štýle, kde si môžete vychutnať trojchodové pivné menu doplnené tým najlepším slovenským pivom. Pre tých náročnejších sú pripravené praktické prezentácie správneho čapovania piva, podávania cideru a noviniek z pivného sveta. O prezentácie v Pivnom stane sa postará samotný obchodný sládok spoločnosti Heineken – Karol France. Tešíme sa na vás!
Navštívte nás aj v Košiciach
V Mestskom parku je pre váspripravený bohatý program.
Tešíme sa na vás aj tento rok.