Prečo je Gurmán Fest iný ako ostatné Food festivaly?
Zameriavame sa na prezentáciu práce iba tých najlepších – tak reštaurácií, ako aj šéfkuchárov.
Ako prví na Slovensku sme zorganizovali food festival podľa vzoru anglického Taste of London. Naším vzorom bola nielen idea tohto festivalu, ale za vzorovú považujeme aj jeho úroveň. Ďalší nasledovníci festivalov jedla na Slovensku nekladú až taký dôraz na odbornú kvalitu a ich akcie majú namiesto gurmánskeho skôr "jarmočný" charakter.
Preto už názov Gurmán Fest má navodiť tú jedinečnosť a originalitu, ktorú tento festival ponúka. Tá tkvie hlavne v tom, že na náš festival pozývame iba tie najlepšie a najzaujímavejšie reštaurácie a šéfkuchárov z celého Slovenska. Ide najmä o reštaurácie prezentované v gastronomickom sprievodcovi Gurmán na Slovensku. Nejde nám o prezentáciu priemerných reštaurácií, nebodaj o stánky so živánskou či husacinou, ako na iných food festivaloch. Tam to zvyčajne potom vyzerá ako na jarmokoch či vinobraniach. To sú všeľudové podujatia, ktoré majú zabaviť a nasýtiť masy. Gurmán Fest ukazuje najlepšiu gastronómiu a nové trendy stravovania, ukazuje zaujímavé potraviny a kombinácie chutí a zároveň prezentuje šikovnosť najlepších šéfkuchárov.
Prečo by som mal prísť práve na Gurmán Fest?
Ak neplánujete navštíviť všetky špičkové reštaurácie na Slovensku osobne, práve tu, na jednom mieste, si môžete vychutnať a porovnať ich jedlá. Na Gurmán Feste máte jedinečnú možnosť stretnúť na jednom mieste najlepších šéfkuchárov, vinárov, cukrárov a farmárov z celého Slovenska! Môžete ich „prechutnať“ a porovnať ich umenie. Môžete si tu oddýchnuť a pookriať v krásnom prostredí lužného lesa pri rôznych hudobných vystúpeniach či súťažiach alebo sledovať kuchárske šou, workshopy, degustácie vín a pív, cukrárske prezentácie a školy varenia. Môžete si nakúpiť od farmárov rôzne delikatesy či získať nové recepty na svoje obľúbené pokrmy. Môžete si nechať podpísať svoje kuchárske knihy od svojich idolov alebo si ich práve tu kúpiť za výhodnejšie ceny.
Môžete tu dokonca stretnúť mediálne známych top šéfkuchárov ako: Emanule Ridi, Jaroslav Židek , Marcel Ihnačák , Marián Filo, Gabo Kocák, Igor Čehy či Martin Korbelič.
Môžete tu proste stráviť jeden krásny deň!
